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青橄欖雪梨豬肉湯
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原料
橄欖,梨,蜜棗,瘦豬肉,清水,鹽
步驟
1、肉切塊,梨用鹽水浸泡後切塊,橄欖洗乾淨後用刀劃幾下。 2、肉、橄欖、蜜棗加四倍的水用慢火熬2個小時,加梨再熬二十分鐘加鹽調味即可。
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