咖喱雞飯

原料

雞腿土豆胡蘿蔔,鹽,咖喱

步驟

1、把所有的材料切成大小差不多的小塊。把雞肉焯一下,煮去血水會比較好吃。我怕土豆不容易熟,也先煮了一下。 2、處理過的材料一起放進鍋里,然後加適量的水,依個人口味加少許鹽,不要加太多哦,咖喱塊里也有鹽的,煮開。 3、停火,把咖喱塊放進鍋里,等它全部融化,再開火,慢慢煮,等到咖喱變濃稠。要是喜歡口味重一下,就濃一點,要是喜歡淡點的,就稀一點,或是加點水。煮好了放在正好的米飯上就可以了。