雞蛋油潑麵 0

原料

麵粉: 300克, 辣椒面: 1勺, 辣椒粉: 1勺, 油: 20克, 醋: 一大勺, 醬油: 一勺, 蔥: 幾根, 生菜: 一顆, 雞蛋: 一隻

步驟

1雞蛋和面

2擀成薄片,切成一厘米左右的薄片

3切蒜末、小蔥,麵條煮好以後把生菜放入鍋里燙一下,挑入面碗,撒上蒜末蔥花,潑上熱油。

4迅速拌勻即可食用!

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