原料
生栗子: 6個， 生核桃: 6個， 枸杞: 一把， 陳皮: 1/4到半個（根據大小）， 山楂（選）: 5-6個， 紅糖: 少許調味
步驟
1栗子剝去外殼，不要去掉內皮，切成兩半；核桃剝去外殼，核桃仁的外皮則留下，掰開。
2將栗子、核桃、枸杞、陳皮一起下鍋加水煮開後，再煮20-40分鐘起鍋。
3此時栗子的內皮已經被煮到和栗子仁分離，將他們用筷子撈出來扔掉。
4在湯中加少量紅糖調味，喝湯，將栗子、核桃和枸杞吃掉。
小技巧
1.女性生理期減去枸杞 2.孕婦喝的話，去掉核桃再煲 3.栗子很補，但吃多了容易消化不良，使人感覺腹脹、氣滯、沒胃口。用栗子皮一起煮湯可以預防這些問題
