原料
山藥: 一斤， 麥片: 半斤， 白糖: 少許
步驟
1去皮洗凈 凈鍋放入清水燒開煮七成熟
2出鍋水分控干 上一層乾粉 就是生粉
3拍這張照片的時候手機差點掉鍋里 放入油鍋榨之二成熟出鍋備用
4乾淨鍋 一比二的比例加入水喝白糖 熬製成糖稀 熬好快速將榨好的山藥放入熬制好的糖稀中反攪
5快速反攪
6反攪均勻放入燕麥 攪勻即可
7裝好盤子 上菜 完工
8鍋里殘留的燕麥 可以做甜湯 加入凈水
9把鍋鏟上殘留的糖稀放入燒開的水中 燒化 根據自己的味道加入白糖 燒開放入蛋清一個 放入葡萄乾 出鍋
10如果想做湯就做 不想做可以直接倒掉 為了不浪費 我親身體驗了一下 湯的味道 香甜可口 應該是女人的最愛
