燕麥餅乾 0

原料

燕麥: 想做多少用多少, 雞蛋: 想做多少用多少, 紅糖: 個人口味

步驟

1雞蛋打散,放入紅糖繼續攪拌均勻~

2準備一點堅果碎,沒有也可以不放

3雞蛋液中加入燕麥攪拌均勻,放入可以入微波爐的容器中,我是放便當盒裡了,正好是長方形。倒入堅果碎,用勺子把燕麥壓緊。然後放入微波爐高火兩分鐘,翻面再高火兩分鐘。如果還沒有完全變硬可以再適量加熱下,當然軟餅味道也不錯

4開吃

小技巧

紅糖有塊狀沒有完全溶解也沒事,吃的時候會變成焦糖,很甜\^O^/

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