原料
胡蘿蔔: 圓蔥， 羊肉: 大米， 鹽: 糖， 雞蛋: 澱粉， 黃瓜: 番茄醬
步驟
1備料
2羊肉肥的炒出肥油
3下一半圓蔥，炒出圓蔥味，在加瘦肉，炒5分鐘
4放另一半圓蔥和全部胡蘿蔔一起炒熟，加糖加鹽，炒的咸一點
5電飯煲底部放一層，米放在中間，最上面把剩下的都放上，加水，電飯煲正常煮飯
6水澱粉，和雞蛋攪拌（）多放澱粉雞蛋不容易破）
7鍋底少許油，攤雞蛋餅
8雞蛋餅切條
9碗盛飯，扣到盤子裡
10利用邊角料切小三角，擺盤
11黃瓜切丁，擺好！成品！
12扣飯
13包好，黃瓜片，番茄醬，擺盤，成品2
14成品3
