米飯: 一盤， 雞蛋: 2隻， 小青菜: 一小把
1兩個雞蛋打散，放入剩米飯攪拌均勻，放入適量鹽、胡椒粉，青菜切碎加入攪拌均勻
2電餅檔加熱放一點油，把米飯均勻的鋪在上面
3中間可以調個煎一下
4出鍋切片就好吃了
