野菜（茵陳）不爛子 0

原料

茵陳: 一頓量， 麵粉: 等量， 鹽: 1克

步驟

1茵陳摘回，剪去根部，洗凈！不好洗，得多洗幾次！抓干水分！放入和面盆！

2加麵粉，不用一次全加入，然後揉搓，讓野菜充分粘滿麵粉！

3蒸鍋熱水，水開後，篦子鋪籠布，把野菜放入！蒸10-15分鐘！就熟了！

4我是炒過的，用了茴子白！炒鍋熱油，放入蔥，放入茴子白，菜快熟，放入茵陳攪拌均勻就可以了，因為放過鹽了，所以不用放了！也可以蛋炒！

小技巧

鹽，根據自己吃鹹淡調整！

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