原料
馬蹄粉: 250克， 白糖: ， 馬蹄: ， 蜂蜜:
步驟
1將馬蹄粉和400克清水混合成生漿
2將1200克清水和白糖和蜂蜜煮成糖水。白糖按方子上說需要300克，但實際我並未用到100克，在煮水的時候加入兩大勺蜂蜜，即可解決甜度問題
3將煮沸的糖水緩緩衝入盛有生漿的盆中，邊沖邊攪拌，混合成生熟漿
4將切碎的馬蹄丁放時生熟漿中一起攪拌均勻
5生熟漿倒入你想做成任何形狀的容器里，在容器的底部塗上一層色拉油，好方便冷卻後取出
6把裝有生熟漿的容器放到蒸鍋里，大火蒸20分鐘
7蒸好的馬蹄糕放涼後，倒出切塊即可食用
