宮廷范兒的玫瑰鮮花餅 0

原料

低粉: 125克, 黃油: 60克, 雞蛋: 1個, 玫瑰花: 2-3朵, 砂糖: 20克

步驟

1黃油室溫軟化

2將花瓣用溫水洗凈,用廚房紙巾擦乾

3黃油中分三次打入砂糖,攪打至略發白

4加入蛋液,打勻

5濾入低粉,加入玫瑰花瓣,將面和成團。

6在烤盤上鋪油紙,將麵糰分成小團,壓成小餅。大小隨自己喜好,可以做6-12個。

7烤箱預熱180度,將烤盤放入中層,上下火25分鐘。出爐晾涼。然後就是各種凹造型了。

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