韭菜炒雞蛋 0

原料

韭菜: 200g, 雞蛋: 6個, 鹽: 3g, 雞精: 3g, 油: 5g

步驟

1將雞蛋打散,韭菜洗凈切斷備用

2把韭菜倒入打好的蛋液中,稍微攪拌,讓韭菜均勻的粘著蛋液。

3起油鍋,倒入材料,小火翻炒,等蛋液凝固,韭菜也變得乾癟,加入調味料,翻炒幾下,即可。