牛扎糖(棉花糖版) 0

原料

棉花糖: 300克, 花生米: 300克, 奶粉: 200克, 黃油: 90克

步驟

1第一步準備好所有材料,花生是烤的,婆婆幫忙去皮的,

2用不粘鍋小火再小火化黃油,

3棉花糖倒入鍋內融化

4融化好了加入奶粉,我做的兒童老人版的,糖融化了就加入奶粉,喜歡吃硬的多熬下下即可

5花生米倒入,攪拌兩下

6倒入提前準備好的油紙和烤盤,帶上手套揉均勻,等待成形。

7接下來就是切切切,包裝好糖糖就可以啦。

小技巧

提前準備好烤盤油紙,不粘鍋,手套,小火再小火,心急吃不了熱豆腐。切的時候可以在刀上擦點油。一次不成功多做幾次,總會越來越好!

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