牛軋糖(棉花糖版) 0

原料

黃油: 50克, 棉花糖: 200克, 奶粉: 130克, 花生米: 100克, 蔓越莓(可改成等量花生米): 100克

步驟

1準備好材料

2我用的是動物無鹽黃油,小火融化

3依舊小火,倒入棉花糖,需要點耐心滿滿翻,熬至融化

4加入奶粉,拌勻,小火

5花生米,蔓越莓,也可以替換成等量自己喜歡的堅果,趁熱拌勻,小心燙哦,可以拿下來像揉面一樣,越揉嚼勁越高。

6趁熱用擀麵杖壓平,整形。有模具的可以放在模具里,等完全涼了之後拿出來切塊包裝

小技巧

1:全程小火,小火,小火 2:最好找男士切?,哈哈哈

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