牛排: 一塊， 料酒: ， 鹽: ， 生抽: ， 椒鹽: ， 韓國燒烤醬: ， 黑胡椒:
1牛排上用刀劃開幾道切口好入味，澆上料酒、生抽、鹽、黑胡椒、椒鹽粉，戴上手套按摩牛排2分鐘。腌制半小時。
2烤箱預熱175度，準備好吃牛排用的醬料：韓國燒烤醬、椒鹽、黑胡椒
3烤10分鐘，翻面一次，再烤10分鐘即可
