家常琵琶腿 0

原料

琵琶雞腿: 8個， 八角: 4個， 老抽: 適量， 姜: 4片， 花椒: 適量， 鹽: 適量， 味極鮮: 適量， 糖: 適量， 蔥: 一顆

步驟

1琵琶腿洗凈控干水分

2準備好蔥姜蒜，花椒，八角

3熱油炒香蔥姜蒜八角花椒

4炒制微黃放入糖，繼續炒

5放入味極鮮老抽炒制

6加入水頓十五分鐘

7收湯五分鐘

8成品

小技巧

希望友友們做這道菜事琵琶腿不需過水，直接炒制金黃即可。

相關菜譜