板栗: 若干， 老薑: 1塊， 黑糖: 1小碗， 番薯: 1個， 紅棗: 5個
1板栗切一個小口，在開水中浸泡5分鐘後去皮，番薯去皮切小塊，老薑拍散
2將老薑和黑糖放入水中煮開
3繼續放入紅棗一起煮開放入紅棗
4最後放入栗子、番薯，中火煮10-15分鐘
5煮到到栗子和番薯變軟即可
