原料
芒果兩個: ， 純牛奶250ml: ， 西米兩把: ， 蜂蜜少許:
步驟
1水裡放白糖，西米煮熟。
2然後撈出西米，沖冷水，可以先用自來水沖，但是最後一遍要用白開水或者礦泉水，以免吃到生水。
3芒果切兩半，切塊狀，放入裝西米露的碗
4倒入牛奶，根據個人口味不同，自行控制分量
5最後也是根據個人口味，喜歡甜的可以加少許蜂蜜。
小技巧
之前看到很多姐妹說西米不好煮，這裡透露一個小秘方，水燒開之後關火，再放入西米悶，悶了15分鐘左右，水不是太熱了，再開一次火，煮開，滾一分鐘左右，再關火，悶，直到西米完全變不透明為止。
