蔥油小餅乾 0

原料

黃油: 70g, 低粉: 150g, 糖: 20g, 鹽: 2g, 蔥: 5g, 牛奶: 35g

步驟

1黃油室溫軟化

2黃油加糖,鹽,打發

3分次加入牛奶,打勻

4加入低粉,攪拌均勻,無粉粒

5加入蔥花

6將麵糰擀成麵餅,用餅乾模塑性。我沒有餅乾模,用的小酒杯。

7烤箱175度預熱,上下火,中層,烤20分鐘左右,表面上色即可。

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