原料
白米: 120克， 南瓜: 200克， 水: 1公升， 鹽: 適量， 南瓜籽(裝飾用): 10顆
步驟
1把南瓜去皮去籽，切成小塊。
2把米洗好備用(不用泡米)。
3把南瓜和米放進料理機，加進300毫升的水打5-7分鐘，直至食材混合在一起，而且看不到明顯的白米顆粒。
4把打好的混合物倒進鍋中。這個時候，還沒開始煮，就可看到像濃湯一樣的滑度了。
5加水，中火煮20分鐘。最後加鹽，調到自己喜歡的鹹度即可。
6把南瓜籽鋪在粥上，點綴成一朵小花。完成！
7最後我們要檢驗一下成果，20分鐘煮出來的粥是怎麼樣的口感？看一下動圖! 真的是超級綿，超級綢，超級軟，不說還以為是熬煮了很久的粥！
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小技巧
1）水最好分幾次加，我加了三次，一共加了約700毫升。每次當你看到粥煮得太綢，鍋底快要糊的時候就要加水。而且煮的時候最好不斷攪拌，防止粘底。 2)過了10分鐘以後，粥的樣子看起來已經煮好啦。可是如果試吃一口，就會發現一些小米粒還是硬的，所以要繼續煮。重點是要試吃，不要被粥的樣子騙到。
