美味蝦 0

原料

蝦: 一斤, 蒜頭: 半個, 生抽: 4匙, 老抽: 1匙, 糖: 半匙, 鹽: 少許

步驟

1蒜頭攪碎,蝦剪去頭剪去尾。熱鍋放油放蒜炒出香味,倒入鮮蝦

2蝦炒至轉紅色,倒入生抽、老抽、鹽、糖

3放半碗水,煮至蝦熟透

小技巧

放水後,煮至湯汁差不多收干即可

相關菜譜