原料
乾料: ， 全麥麵粉: 80g， 玉米面粉: 50g， 杏仁粉: 15g， 泡打粉: 5g， 小蘇打: 2g， 粉鹽: 1g， 肉桂粉: 3g， 切達奶酪: 30g（切丁）， 堅果果乾: 隨意， 濕料1: ， 全熟香蕉: 1隻（壓成泥）， 雞蛋: 1隻， 濕料2: ， 橙子: 半隻， 牛奶: 15g， 表面材料: ， 橙子: 另半隻切薄片再對切（4小片）
步驟
1所有乾料混合，
2濕料1混合攪拌勻；濕料2放料理機打成液體；
3把乾料混合物與濕料1混合物混合攪拌幾下，分次加入濕料2混合物，切割式攪拌，拌至無乾粉糊狀（緩慢流動的糊狀）。
4烤箱200度預熱，模具抹油，麵糊倒入模具，抹平表面，把切好的橙子片擺放表面輕輕按壓！中層烤35分鐘，取出晾涼後再切！
小技巧
1、一定要分次加入濕料2，以免一次加入過多麵糊太稀，有可能會剩下一下濕料2。 2、模具我用6寸圓形，大家可以看自己有什麼模具都可以！ 3、烤多久要根據自家烤箱而定，我用了35分鐘，給大家參考！
