無油版雞米花 0

原料

雞肉: , 薯片: , 雞蛋: , 鹽: , 白鬍椒粉: , 油:

步驟

1雞胸肉切條,放鹽,白鬍椒粉,橄欖油腌30分鐘。

2薯片用擀麵杖碾碎,雞蛋兩隻打成蛋液

3雞肉條先掛一層蛋液,然後放薯片裡面滾一圈,直接放到烤盤上。

4烤箱預熱,170度上下火,中層,20分鐘就可以了。

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小技巧

1:可以和薯條一樣搭配番茄醬一起吃~ 2:不建議換成麵包糠或者炸雞粉,麵包糠或者炸雞粉用油炸味道才會好。 3:如果做得太多,一次沒有吃完,下次再吃復熱最好還是用烤箱。用微波爐口感就不會太脆了,這是有雞蛋的原因。

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