黃豆粉脫脂酸奶早餐碗 0

原料

黃豆粉(きなこ): 1tbsp, 自製脫脂酸奶: 150g, 水果: 隨意, 堅果: 隨意, 粗糧: 隨意, weet-bix穀物麥片: 隨意, 蜂蜜: 可選

步驟

1用脫脂牛奶和裏海酸奶菌發酵的脫脂酸奶,發酵好後冷藏8小時以上。脫脂酸奶比起全脂酸奶會稀薄一點點,看來脂肪在酸奶中有凝固作用,不過經過冷藏後感覺不太明顯,反正我已經習慣脫脂酸奶。

2酸奶裝進碗里,將水果、堅果、穀物、粗糧等放進去,一點點蜂蜜,如果水果足夠甜,可以不放蜂蜜,最後撒上黃豆粉。拌勻開吃!

3這是黃豆粉。

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