原料
泡發好的香菇: 50g， 肉末: 80g， 小蔥: 2根， 糯米: 1量杯， 紗布: 1塊， 六月天豆瓣醬: 1勺， 油: 適量， 料酒: 適量， 鹽: 適量， 味精: 適量
步驟
1糯米和香菇提前一晚洗凈泡水
2肉末放入烤箱，選擇發酵功能進行解凍。或者，肉末提前一晚拿出室溫解凍。
3香菇切丁，香菇水過濾去沙
4小蔥洗凈切蔥花
5肉末解凍好拿出
6熱鍋冷油，放入蔥花，炒出香味
7放入香菇丁，炒出香味
8加入肉末，炒至變色
9肉末變色後，加料酒和糖（同樣偏愛紅糖）
10加入香菇水，煮開
11倒進電飯鍋里，再加足量水加豆瓣醬
12糯米瀝干，鋪在放好紗布的蒸屜上
13給糯米蓋好被子(❁´◡`❁)*✲ﾟ*
14選擇蒸煮功能，沒有這個功能的電飯煲就選擇煮飯的功能吧！ ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3 去樓下買根油條去！
15油條買回來切一切，糯米蒸好還要再燜一會，可以刷個牙洗個臉敷張面膜睡個回籠覺。
16香噴噴的糯米出鍋！
17鍋內湯汁加鹽加味精，淋到熟糯米上，再加油條撒蔥花 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)咪道抓牢西！
