小龍蝦三明治［快廚房］ 0

原料

三明治麵包: 全麥，奶香，吐司切片神馬麵包都OK， 三明治餡料: 小龍蝦，圓生菜，酸黃瓜，檸檬，沙拉醬，黑胡椒

步驟

1小龍蝦洗凈，鍋中加入料酒或薑片，水費下入小龍蝦，水沸後燉煮10分鐘

2煮熟的小龍蝦各個紅彤彤的

3剝掉蝦殼，去除蝦線，蝦腦

4放入冷水清洗浸泡，使肉Q彈

5圓生菜切絲，酸黃瓜切沫，加入小龍蝦肉，擠入鮮檸檬汁，兩大勺沙拉醬，適量黑胡椒攪拌均勻

6三明治麵包中塞滿拌好的小龍蝦沙拉

7別小看這個三明治哦，裡面足足20隻左右的小龍蝦，20隻！穿上它的盔甲也是比較壯觀的龍蝦小隊呢～

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