豬油桃酥 0

原料

低粉: 300克, 豬油: 150克, 白糖: 120克, 雞蛋(小個): 1個, 檸檬醬: 50克

步驟

1將豬油和糖拌勻

2分次倒入雞蛋液拌勻

3倒入稱好的擰檬醬拌勻

4篩入低粉,翻拌用手捏成團,裝入保鮮袋,放冰箱冷藏1小時

5從冰箱取出麵糰分割成18克1個團,按扁,碼在烤盤

6ACA烤箱150度10分鐘,5分鐘後從中下層移至中上層。

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