原料
麵粉: 210g， 食用油: 110g， 全蛋液: 25g， 細砂糖: 85g， 蘇打粉: 1/4cup， 泡打粉: 1/2cup
步驟
1準備好材料，蛋液用一般就夠了，如果想多做一點可以自行加倍。
2細砂糖加食用油加全蛋液攪拌均勻。
3蘇打粉和泡打粉倒入麵粉中攪勻，篩進攪勻的食用油中，用橡皮刮上下攪拌均勻，至沒有乾粉即可。
4攪好後捏成團放進冰箱冷藏20分鐘。
5一個個揉成20g左右的小球然後放在托盤上捏扁，最後撒上黑芝麻進烤箱，175度15分鐘左右即可。
麵粉: 210g， 食用油: 110g， 全蛋液: 25g， 細砂糖: 85g， 蘇打粉: 1/4cup， 泡打粉: 1/2cup
1準備好材料，蛋液用一般就夠了，如果想多做一點可以自行加倍。
2細砂糖加食用油加全蛋液攪拌均勻。
3蘇打粉和泡打粉倒入麵粉中攪勻，篩進攪勻的食用油中，用橡皮刮上下攪拌均勻，至沒有乾粉即可。
4攪好後捏成團放進冰箱冷藏20分鐘。
5一個個揉成20g左右的小球然後放在托盤上捏扁，最後撒上黑芝麻進烤箱，175度15分鐘左右即可。
