草莓果醬 0

原料

草莓: 700g, 檸檬汁: 25ml, 白砂糖: 110g~120g

步驟

1草莓洗凈去蒂 大草莓切小塊 小草莓就不用了

2所以材料倒入小鍋中,煮開後轉小火慢慢熬煮至很濃稠。

3時不時的用刮刀攪拌一下,防止粘鍋。

4玻璃瓶洗乾淨後,用開水燙一下(我用的是沙拉瓶,燙水時沒炸 嘿嘿…)果醬趁熱倒入玻璃瓶,然後蓋好蓋子倒置隔離空氣,徹底放了後放入冰箱冷藏保存。

小技巧

保質期嘛 我也不清楚 沒有添加劑 還是不要放太久哦~

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