原料
三文魚: 300g， 西紅柿: 300g， 西蘭花: 拳頭大， 大米: 四分之一米杯， 小米: 四分之一米杯
步驟
1西蘭花 去掉梗 在熱水裡抄一下 時間不要太長 軟了就好
2切碎備用
3西紅柿切十字刀 開水裡燙一下 再放冷水裡 準備去皮
4西紅柿去皮去籽後切碎 備用
5三文魚 洗乾淨 放少量水 煮熟 熟了才好去骨
6大米四分之一米杯 加小米四分之一米杯 煮過魚的湯用濾網濾一下 煮二米
7西紅柿和去了骨切碎的三文魚入鍋 慢慢熬一個小時
8西蘭花碎加到鍋里攪拌 再開鍋以後 過兩分鐘就可以了
小技巧
可以看見最上層的魚油都變紅了
