阿膠糕 0

原料

阿膠 福牌: 500克, 黃酒: 1000克, 黃冰糖: 500

步驟

1想泡阿膠 泡的久一點沒關係我一般泡3天左右 時間越久溶解越徹底 阿膠的功效才更好 去除阿膠本身的異味

2泡阿膠

3最好磨粉

4最好選色澤好的 中寧枸杞子

5新疆羌什麼棗 名字我忘了

6核桃一定要新鮮的顏色發黑的剔出來

7炒過的才行

8倒膜 整形 是不是好阿膠看拉絲色澤

小技巧

我第一次寫菜譜還不熟練 喜歡的可以加我微信 大家一起探討Luo66685

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