原料
紅茶: 泰式紅罐茶2包， 牛奶: 250ml， 涼粉: 2包(6人份)， 葡萄乾: 1小包， 花生: 1小包， 紅豆: 適量， 冰糖: 適量， 煉奶: 適量
步驟
11.做涼粉。買仙人粄粉（黑涼粉），按照背面步驟做好放置冰箱冷藏備用。建議前一晚做好冷藏。 2.顆粒紅豆。取適量紅豆浸泡2.3個小時，放少量冰糖，加點水，無需沒過紅豆，這樣紅豆才不會太爛，放入高壓鍋燜。第一次做還是很成功的，可惜圖沒拍?
23.煮奶茶。我用的是上圖泰式紅茶加牛奶煮開，加入煉奶和冰糖。做燒仙草可以甜一點。喜歡冷的可以放去冷藏
34.花生和葡萄乾。燒仙草只需要一點配料，在超市買這種剛剛好。
45.開吃。把涼粉切開加入幾滴香蕉露。放入紅豆，花生，葡萄乾，加入奶茶。不夠甜可以加點煉奶。不知道哪裡有珍珠買，可以買到珍珠的可以加入。
