減肥第2天 午餐-溫野菜雞絲色拉 0

原料

甘藍: 適量, 紫甘藍: 適量, 西紅柿: 適量, 雞胸肉: 半個, 生抽: 適量, 白醋: 適量, 鹽: 適量, 白芝麻: 適量, 無添加日本錦松梅拌飯料: 適量, 芝麻油: 少量, 香蔥: 適量

步驟

1雞胸肉洗凈,入鍋燒開,轉中火5分鐘後,關火預熱燜之。

2把甘藍、紫甘藍撕成容易吃的大小,扔盤子裡。 西紅柿切瓣,裝盤。 取出步驟1中的雞胸肉,撕成雞絲,裝盤(這裡我用了一半,另一半晚上用)。

3鍋里填好足夠的水,大火燒開後,蒸5分鐘。

4等待蒸菜的時候,把所有調料放到碗里,拌勻做成醬汁。

5出鍋後,撒蔥花,澆汁食之。

小技巧

調味汁按個人喜好,可加白糖、雞精、辣油等。因我正控制卡路里攝入,也不喜歡化學調味劑,所以沒加。 調味汁也可以不澆上去直接蘸著吃。