矜宸•京蔥炒羊肉鬆茸菌 0

原料

羊肉: 200克, 松茸: 2個, 京蔥: 1根, 姜: 一片, 甜椒粉: 少許

步驟

1羊肉鬆茸洗凈備用

2松茸切段,羊肉小方條用鹽胡椒調味,青蔥滾刀條

3熱鍋冷油下入松茸煎制

4倒入羊肉薑片滑炒

5羊肉斷生後加少許鹽,料酒

6撒京蔥,大火爆炒

7噴入少許生抽,糖調味,翻炒收汁

8裝盤,撒甜椒粉完成

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