大豆粉: 120克， 砂糖: 32克， 鹽: 8克， 孜然: 4克， 花椒: 12克， 清油: 32克， 辣椒: 4克， 大蒜: 8克
1把買來的的豆皮泡軟20分鐘即可
2將清油和辣椒花椒一起燒開
3把辣椒油和豆皮混合就可以了
油冷卻到80度以下時再加花椒
