肉片芹菜粥 0

原料

用料原材料:肉片100克,香芹50克,粳米100克,清水1200克。調味料:鹽適量。

步驟

1、肉切薄片汆水,香芹洗凈切小段,粳米洗凈待用。 2、取凈鍋上火,放入清水、粳米,大火燒開轉小火煮45分鐘後放入肉片、香芹,再煮5分鐘調味即成。 功效 芹菜含多種維生素、糖類以及多種微量元素,對高血壓、目赤、腫痛、血淋、頭痛眩暈有一定的食療作用。 愛心提示 一般人群皆可食用。脾胃虛寒者不宜食用。