原料
牛油果: 1/2個， 紫甘藍: 2片， 小米: 1/8量杯， 燕麥米: 1/8量杯， 糙米: 1/8量杯， 水: 沒過米飯， 鹽: 1/2勺， 黑胡椒粉: 適量
步驟
1煮米飯，三種米倒入電飯煲，水沒過米飯。 我喜歡軟一點的口感所以水加的比較多，沒過生米較多。煮完裝碗里備用。 PS：雜糧比較容易結鍋巴，都是正常的。
2在煮米飯的時候，牛油果切小塊，紫甘藍切絲，然後等米飯熟。
3 把牛油果倒入不粘鍋，小火，最好提前把一小部分牛油果搗成糊狀 （我是直接在鍋里用勺子倒騰的，不太成功） 然後牛油果「軟化」以後倒入紫甘藍，翻炒一下倒入米飯，加適量鹽，適量胡椒粉 （按口味放，不建議加太多，加多了會掩蓋米飯的香味）
4最後裝盤拍照就好哈哈哈^ - ^
小技巧
米飯香的前提是雜糧本身的質量好。 牛油果飽腹感超強，慢慢嚼飽得快，然後會覺得米飯超級香超級甜。 如果只有電飯煲可以試試煮飯的時候加入這兩樣做成煲飯。
