咖喱飯(三人份) 0

原料

咖喱塊: 一盒, 牛排: 三份, 胡蘿蔔: 兩根, 土豆: 兩份, 油: 適量

步驟

1先打開冰箱,拿出牛排,切成塊狀。 喜歡大口吃肉的就切大塊, 減肥的小塊或者就放幾塊意思意思。 (沒有的用肉代替,如果是豬肉的話需要切好之後用生粉抓一抓)

2把土豆和胡蘿蔔洗乾淨,刨好皮,切成塊狀。

3把鍋準備好,開大火,把鍋燒熱,然後倒油(熱鍋冷油),開中火,把肉倒進去翻炒。 如果你和我一樣選擇那種牛排的話,簡單的翻炒就可以了,如果是豬肉的話,最好是炒熟了之後再放土豆胡蘿蔔。

4簡單的翻炒之後,加水。 (咖喱的包裝盒上面有寫步驟,按上面來就好了)

5最後裝盤。完成!

小技巧

最後那次煮的時候一定要在邊上翻動,不然粘鍋就悲催了…