上等牛裡脊: 500g， 雙色角瓜: 100g， 玫瑰鹽: 6g， 黑椒碎: 3g， 黑椒汁: 少許
1黃、綠角瓜切片備用。
2平底鍋加熱，滴入少許植物油。牛裡脊雙面撒上玫瑰鹽，放平底鍋內煎至兩面焦黃，同時放上小塊黃油融化並滲入牛肉。
3取出牛肉，並開火煎制雙色角瓜。
4同時牛肉放入烤箱，220度烤制8分鐘取出。
5角瓜擺盤並放上牛肉，撒少許玫瑰鹽，黑胡椒碎並配以百里香裝飾，盤邊澆以密制黑椒汁即可。
飯合密制靈魂黑椒汁，想要知道是怎麼做出來的，來飯合找找看
