杏仁豆豆酥 0

原料

杏仁: 100g, 中粉: 100g, 粟粉: 100g, 牛油: 150g, 糖粉: 30g

步驟

1用干磨機把杏仁磨成粉,然後與中粉、粟粉混合攪拌均勻

2牛油加糖粉打發

3將上述材料混合,然後搓成一顆顆的小球

4170度,30分鐘

5出爐後灑上糖粉

小技巧

算算這小點心的成本,居然要十幾塊,更不要說還有我的人工費了,唉,比買來吃不知貴了幾倍了,算了,就當是我的打發時間花費的代價好了。

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