柿子椒魚餅炒煮雞蛋 0

原料

魚餅: 2片, 雞蛋: 3-4個, 黃柿子椒: 1個, 青辣椒: 1根, 洋蔥: 半個, 青蒜: 2根, 大蔥: 半根, 大蒜: 4瓣, 黃油: 8g

步驟

1將材料準備好

2放油爆香大蒜,放入雞蛋煎一下

3放入黃油翻炒,放入洋蔥(洋蔥用兩勺生抽腌制)以及青蒜和大蔥爆香

4調製醬料:韓式辣醬1小勺,番茄醬2大勺,糖1大勺,醬油1大勺

5放入柿子椒,青辣椒翻炒,再放入調好的醬料翻炒。

6魚餅和鳴門卷翻炒,炒熟出鍋

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