正宗韓國泡菜 0

原料

白菜: 半個, 洋蔥: 2個, 韭菜: 一小把, 大蒜: 3頭, 白蘿蔔: 半個, 胡蘿蔔: 一個, 調料: , 鹽: 適量, 白糖: 2勺, 辣椒面: 五勺, 白蝦醬: 四勺, 雞精: 少許

步驟

1白菜提前一天用鹽腌一天

2白蘿蔔,胡蘿蔔打絲備用

3韭菜切段

4洋蔥切片

5大蒜搗成泥

6把辣椒麵,鹽,糖,雞精一起放進盆里拌勻

7還有蝦醬一起放進去,最出味的就是白蝦醬

8把第七部裡面的調料一層層抹進白菜幫里,戴著手套,抹均勻

9抹完基本是這樣的

10做好以後放冰箱冷藏一夜就可以吃了

11這是之前放了海蠣子做的,絕對好吃哦

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