大白菜1顆: ， 蔥段韭菜段: ， 韓國辣椒粉、韓國辣椒醬: ， 魚露:
1一層層放鹽，腌制半小時到1個小時，擠干水分。
2韭菜段、蔥段放一點點鹽，擠干水分
3放蒜片 韓國辣椒粉 韓國辣椒醬 魚露 糖 每加一次都拌勻。 即刻可以吃。 放三天也可以。
