越南春卷 0

原料

雞蛋: 2個, 黃瓜: 1根, 土豆: 1個, 火腿或者培根: 適量, 越南春餅: 4張

步驟

1土豆,黃瓜,火腿切絲,煸炒。

2攤一個雞蛋餅,切絲備用

3在泡好的越南春餅上攤好菜,放上雞蛋絲,放點番茄醬。

4卷好開吃啦!

5裝盤,配好湯。吃早餐!

小技巧

越南春餅泡的時候不能時間過長,大概一分鐘,軟了就好!