原料
低粉: 170克， 藍莓果餡: 70克， 泡打粉: 7克， 色拉油: 110克， 鹽: 2克， 糖: 170克， 雞蛋: 200克
步驟
1雞蛋和糖攪拌均勻至糖完全融化
2藍莓果陷加入做法1中攪拌均勻
3粉類全部過篩加入做法2種攪拌均勻
4最後將色拉油加入做法3中即為水果蛋糕糊
5烤箱預熱180°
6將蛋糕糊裝進裱花袋中，擠入已經放好的紙杯中
7表面用藍莓果膠擠成Z字型做裝飾
8放進烤箱20分鐘
小技巧
1、所有攪拌的過程，可以用手動打蛋器，但是必須順著一個方向攪拌 2、這個蛋糕的方子，不用打發雞蛋，也不用怕消泡，但是糖一定要攪拌融化 3、每個烤箱溫度不同，我的只能作為參考。
