冰糖燉檸檬 0

原料

檸檬: 500g, 冰糖: 1500g

步驟

11.先把檸檬用水泡一下,洗乾淨。

22.將檸檬切薄片(個人喜歡薄點易出味,所以刨)

33.把檸檬刨到燉盅後再把碎冰糖鋪在上面。(也可以一層檸檬一層冰糖這樣放)

44.隔水燉9小時(可以燉3小時停下燜燜再燉3小時再……)

55.放涼裝瓶,喝時按一個人口味兌水喝就OK!放冰箱可以保存半年。

小技巧

檸檬和糖的比例可按個人喜好增減

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