原料
帶皮綠豆: 500g， 冰糖粉: 100g， 植物油: 100g， 麥芽糖: 200g
步驟
1綠豆加水，水位略超過綠豆，燒到綠豆開花，撈起瀝干。
2油、綠豆、冰糖粉、麥芽糖放入主鍋，2分/速度1-7漸進/，拌勻。
330-40分/V/速1，去量杯。
小技巧
口感細膩，帶皮綠豆顏色深但營養好。
帶皮綠豆: 500g， 冰糖粉: 100g， 植物油: 100g， 麥芽糖: 200g
1綠豆加水，水位略超過綠豆，燒到綠豆開花，撈起瀝干。
2油、綠豆、冰糖粉、麥芽糖放入主鍋，2分/速度1-7漸進/，拌勻。
330-40分/V/速1，去量杯。
口感細膩，帶皮綠豆顏色深但營養好。
