瑪格麗特披薩 0

原料

馬蘇里拉芝士: 適量, 羅勒葉: 適量, 聖女果: 5個, 番茄醬: 適量, 阿里根努: 適量, 披薩皮: 一張, 水牛芝士: 一塊, 橄欖油: 適量

步驟

1這是外購的披薩皮,以後會給大家分享pizza面的製作

2準備好所需的材料,披薩醬以後會給大家發教程的,正宗瑪格麗特披薩只放水牛芝士,酒店大多數都是放馬蘇里拉芝士很少放水牛,而且大多數都把瑪格麗特披薩改良簡單化了。

3把所有材料一次放入麵皮上(因為本人是在酒店上班所以為了成本考慮放了馬蘇里拉芝士),羅勒最好最後幾分鐘放,入烤箱185℃ 烤9分鐘

4烤完之後最後淋上OliveOil,大功告成 喜歡的朋友可以加我微信huangge1993

小技巧

要選用新鮮的材料,烤箱溫度不要太高,以免影響菜品美觀

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