糯米粉: 酌情控制， 紅酒: 一小丟， 蜂蜜: 一丁點， 水: 酌情控制， 可放伴侶類材料如枸杞、桂花…: 酌口味控制
1糯米粉先和開水和成略稀泥狀。倒入蜂蜜和紅酒少許，攪拌均勻後緩慢倒入糯米粉，做成麵糰狀。
2麵糰搓細，可用小刀直接切成圓柱狀，如有時間可做成圓子狀。如圖。
3燒水，直到沸騰。
4倒入仿製的小圓子。
5待圓子浮於水面時，倒入小半碗涼水，再煮沸騰，圓子浮於水面時即可撈起。
6放入伴侶類的材料糖、桂花、枸杞~自行調味~
