酒釀圓子 0

原料

湯圓: 5， 酒釀: 150g， 水澱粉: 少許， 枸杞: 幾顆

步驟

1大火煮開小半鍋水，水開下湯圓，將湯圓煮熟

2轉小火，倒入酒釀，請推幾下把酒釀推散，不要用力攪，會把酒釀攪碎

3水澱粉勾薄芡，小火煮開了，就可以出鍋了

4最後，撒上幾顆枸杞，點綴一下

小技巧

加入酒釀後要轉小火，大火煮開了容易酸。